今天我们来看一下荷香叶,以下6个关于荷香叶的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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泡菜香料配方？
一，食材：萝卜1根，芹菜1把，萝卜1个，青红辣椒适量，新鲜花椒1碗，小黄姜1碗，泡菜盐500g，八角3个，桂皮2块，香叶5片，山奈1小把，良姜3块，木香4块，高度白酒适量，花椒叶1把（没有可以不要），荷香叶1把（没有可以不要）。
二，四川泡菜的做法：
1.首先将所有的食材都准备好，我们做四川泡菜，一定要选择土陶坛，把它提前清洗干净，然后晾干水备用。取一个碗，把香料放进来，3个八角，2块桂皮，5片香叶，1小把山奈，3块良姜，4块木香，加入适量的清水，提前半小时浸泡好，这样能够去掉一些药材的味道，加入香料会让泡菜吃起来更香。
2.做泡菜的青红椒 一定不要去掉蒂，不然很容易就坏掉了。把青红椒用清水清洗干净，然后沥干水备用，做泡菜的菜，一定 要把水分晾干了再做，不然就容易坏掉。萝卜清洗干净后，需要改刀切成大块，因为整个萝卜泡不好 装，也不易浸泡出味。芹菜干太长了，所以最好也切成段。
3.泡菜坛晾干了，然后我们先倒 入适量的 高度白酒进去，转动坛子，让酒均匀涂抹在坛子内壁，给坛子消毒杀菌。胆子大点 的可以把白酒点燃，这样效果更佳。处理完后，把白酒倒掉。
4.底部先放入新鲜花椒，再把小黄姜 放进来，小黄姜的香 味比一般的姜味道更浓，吃起来更好吃。接着把青红辣椒放进来，切块 的萝卜放进去 平铺好，上面再放 上一些仔姜。这时候把350g泡菜盐放进来，记得，做泡菜一 定要用泡菜盐，不要随便买一 包加碘盐或者其它普通盐哦，不然做出来的泡菜口感就会差很多了。
5.这时候我们把浸泡好的香料放进来，再来一把花椒叶，1把藿香叶，再放上一碗山胡椒，1碗大蒜，1块黄冰糖，最后把芹菜块摆放到表面。最后再把150g泡菜盐倒进来，如果家里有老泡菜水，取一大碗倒入里面。如果没有的 话，最好的方法就是去超市买一瓶泡辣椒，那个也是老坛泡菜水哦，加入 老坛泡菜水，是为了促进里面 的食材发酵，节省时间。如果没有的话，也没关系，只是发酵的时间会久一点。最后加 入啤酒在里面，直到把所有的食材全部淹没就可以了，这样做出来的泡菜会更香。如果不喜欢啤酒，也 可以直接烧点开水，把它放凉了，也是一样的。盖上盖子，外面加入坛檐水，放到 干燥 透气的地方，等待时间 成就美味的食物。
荷香叶有什么功效？不是荷叶。
你说的荷香叶，就是藿香的叶片。藿香也叫合香、苍告、山茴香等。唇形科藿香属植物
藿香可以食用，它的食用部位一般为嫩茎叶，其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食，也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。因其具有健脾益气的功效，是一种既是食品又是药品的烹饪原料，故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值。
广藿香地上部分入中药，芳香化浊，和中止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。
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荷香叶和藿香叶区别
薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。
藿香就是荷香，为唇形科多年生草本植物，喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。其全草入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效；果可作香料；叶及茎均富含挥发性芳香油，有浓郁的香味，为芳香油原料。藿香亦可作为烹饪佐料，或者烹饪材料，某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值。此外，藿香还可用作园林或庭院栽植美化环境。
荷香叶与蜂蜜能一喝吗？
喝荷叶水能加蜂蜜，荷叶和蜂蜜是可以一起泡水喝的，将荷叶泡好，水温降到40度左右时加入蜂蜜，不会对身体有不良的影响。 建议期间注意多补充水分，注意饮食清淡，忌辛辣刺激的食物。 荷叶水： 喝荷叶水能清新口气，让人满口含香，荷叶茶作为一种香料，早已被众多的厂家开发了出来。在很多的饮料中都添加了荷叶茶香料。最普片的是有些地区将荷叶茶做为枕头，这样在睡觉的时候也会发现，满头香气缭绕。 荷叶茶可以让人的皮肤更健康。荷叶茶有对治疗便秘有极大的疗效，对于便秘的人往往脸色发黄，喝荷叶茶之后会好转，皮肤自然就会健康。
美味的荷香叶鸡蛋饼怎么做好吃又简单，做
主料荷香叶一把 辅料鸡蛋一个面粉适量盐少许 步骤 荷香叶鸡蛋饼的做法步骤11.从老家带回来的荷香叶长大啦！ 荷香叶鸡蛋饼的做法步骤22.摘取比较大的叶片（植物也是会水土不服吧？带回来的荷香叶长势不是很好，摘的叶片也有限） 荷香叶鸡蛋饼的做法步骤33.荷香叶洗净切碎，加一个鸡蛋，适量面粉和盐，再慢慢加入水 荷香叶鸡蛋饼的做法步骤44.搅拌成糊状（稀一点饼比较薄，稠了饼会厚一些）静置十分钟 荷香叶鸡蛋饼的做法步骤55.锅内放少许油，倒入面糊，两面煎成金黄色，出锅～～ 荷香叶鸡蛋饼的做法步骤66.香香的软软的，开吃喽！（今天下雨，没带宝宝出去疯，趁这个功夫一块做了葱油饼，自己做的好好吃啊～～）
荷香叶鸡蛋饼怎么做好吃
食材 主料 荷香叶 一把 辅料 鸡蛋 一个 面粉 适量 盐 少许 步骤 1.从老家带回来的荷香叶长大啦！ 2.摘取比较大的叶片（植物也是会水土不服吧？带回来的荷香叶长势不是很好，摘的叶片也有限） 3.荷香叶洗净切碎，加一个鸡蛋，适量面粉和盐，再慢慢加入水 4.搅拌成糊状（稀一点饼比较薄，稠了饼会厚一些）静置十分钟 5.锅内放少许油，倒入面糊，两面煎成金黄色，出锅～～ 6.香香的软软的，开吃喽！（今天下雨，没带宝宝出去疯，趁这个功夫一块做了葱油饼，自己做的好好吃啊～～） 小贴士 多加鸡蛋可做菜品，多加面粉就是主食啦！用电饼铛做出的来外酥里嫩～～为了突出荷香叶的特有味道，没有放五香粉～纯天然的味道！
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