今天我们来看一下东风螺,以下6个关于东风螺的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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东风螺的做法
东风螺学名为“方斑东风螺”，在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是餐桌上非常受欢迎的海螺之一。 花螺的常见做法 白灼花螺的做法 准备材料： 小个头的花螺500克，姜片3片，芥末，寿司酱油 制作方法： 1、将新鲜的花螺洗干净，沥干水份。 2、锅里放入适量的清水煮开，放入姜片略滚。 3、把花螺放入锅中，用大火去灼，用勺子推动花螺，汆3分钟左右后，见到花螺的肉吐出便可捞起，千万不要煮太久，否则肉质会太老的。 冰镇花螺的做法 主料：花螺一斤;黄瓜半根 辅料：蒜末、姜末、芥末、生抽、冰块、香菜 做法：黄瓜切段，细长的红椒切圈，加入蒜末、姜末，加适量盐拌匀腌制一会。 哪些人不能吃花螺 1、海鲜过敏体之人。 2、脾胃虚寒，便溏腹泻之人。对于脾胃虚寒，便溏腹泻之人不能食用花螺，这是因为花螺是凉性，是大寒物质因，因此脾胃本身寒气较重就不建议食用，特别是在风寒感冒期间忌食，处于月经期间的女生及产后的妈妈们也要忌食，有胃寒病者忌食。 吃花螺的禁忌 1、不能吃死的花螺。死的花螺是不可以食用的。花螺在活的状态下，细菌不会大量滋生，但是一旦花螺死亡，其体内的细菌病毒就会大量繁衍，并且还会释放出生物毒素。这种状态，随着花螺死亡的时间日益变长，花螺体内释放的毒素也会增多，当积累到一定数量时，就会形成质变，这个时候人们吃了就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒的现象，严重的会出现脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等症状，所以显然死花螺不可食用。 2、花螺要煮熟才能食用。花螺要在高温消毒的情况下，也就是一定要在煮熟的情况下才能食用。
东风螺应该如何养殖？养殖方法有哪些呢？
东风螺肉质美味好吃，香脆爽口。通过焯水、椒盐、炭火、炖煮等食品加工技术，可以做出各种美味佳肴。具有突出的药用滋补保健价值，具有止血润燥的药用功效。常用于治疗流鼻血和便秘。在国内外市场非常受欢迎。其繁殖周期短。一般来说，水产品上市时间为8个月、3年、2个季节；池塘价格在80-100元/公斤，走势非常稳定，养殖效益可观，养殖前景广阔。
接下来和大家分享一些养殖方法
一、池塘养殖
多用途土池和水泥池也可用于东风螺养殖。在养殖和放养前，应进行消毒。流入的水通过格栅过滤，以减少鱼类和螃蟹等有害生物进入养殖池塘。螺苗数5 ~ 6万只/亩，规格适合0.5 ~ 1.5厘米的幼螺，放养后保持水质相对稳定。潮间带土壤池每月两次利用海洋进行大规模换水，最大限度提高水质；水池的日换水率约为1/3。每天早晚喂各种鱼、贝、虾。喂食前，取出骨头和贝壳，用绞肉机或手剁碎。螺的日采食量为总体重的5%-10%。一天的实际食物摄入量取决于剩余的诱饵量。养殖水深60 ~ 100厘米。它可以单独养殖，也可以与虾、鱼和其他贝类混合养殖。经过8到10个月的培育，螺可以达到市场规格。
二、吊笼养殖
它是池塘养殖的微缩版，从半封闭式小池塘到开放式大池塘，即利用长绳或浮筏进行浮力，用塑料笼或橡胶丝笼育苗。日常管理主要以池塘养殖为主。投喂时注意清除残留饵料和附着生物，捕捉天敌，根据幼苗生长情况逐步疏苗。
三、港口养殖
选择水质较好、风浪较小的港口海滩进行围栏养殖。围栏应高出潮位0.5m以上，网目根据东风螺大小确定。放置围栏后，在围栏表面涂抹生石灰，杀死害虫。苗圃容积为50-100株/平方米。日常管理主要集中在查漏、网络维护和净化。每天喂食。养殖后期密切关注东风螺生长发育情况。台风季节，栅栏必须加固。滩涂表面有大量淤泥或污物时，应及时清除，养殖环境应尽量保持清洁。栽培的收获物可以在收获后少量保存，也可以在收获后根据市场需求出售。
四、高级池塘养殖
规定塘面积1亩，塘深1.5 ~ 1.8m，放养规格0.6 ~ 0.8cm(每100g约700只幼螺)，放养密度100 ~ 300只/m2。每5-10天换一次水。饲料为杂鱼，投喂量为其体重的5% ~ 10%。其他日常管理同上。
以上就是关于东风螺的一些养殖方法介绍，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。
东风螺是什么？
东风螺俗称“花螺”、“海猪螺”和 “南风螺”。
我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风螺和台湾东风螺三种。
东风螺的介绍
东风螺在广东俗称“花螺”、“海猪螺”和 “南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风螺和台湾东风螺三种。1东风螺被认为是21世纪最有开发前景的海产养殖良种之一，己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。南海水产研究所2000～2002年在广东沿海开展了东风螺人工育苗养殖科研试验。
全部螺的图片和名字分别是?
螺的种类有：福寿螺、鹦鹉螺(鹦嘴螺)、花螺(东风螺、东风螺)、泥螺(泥蛳、梅螺)、香螺(马螺、响螺)、田螺(中国圆田螺)、鸡心螺(芋螺、芋头螺)、织纹螺(麦螺、乌螺)、唐冠螺(冠螺)、锥螺(尖尾螺、笋锥螺)、木瓜螺(油螺、椰子涡螺)、竖琴螺(杨桃螺、蜀江螺)、水字螺(六脚螺)、长鼻螺(长笛螺、长嘴凤凰螺)、猫眼螺(猫眼蝾螺)。
一、福寿螺
福寿螺是常见的一种螺类，别称黄金螺、大瓶螺、苹果螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、瓶螺科、瓶螺属软体动物，原产于南美洲的热带和亚热带地区，已被国家环保总局列为重大危险性农业外来入侵生物之一。
二、鹦鹉螺(鹦嘴螺)
鹦鹉螺是稀有的大型海洋螺类，因螺旋形外壳形似鹦鹉嘴而得名，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、头足纲、鹦鹉螺目、鹦鹉螺科软体动物的统称，全世界共有2属6种，常见的有异鹦鹉螺、大脐鹦鹉螺、珍珠鹦鹉螺、帕劳鹦鹉螺等。
三、花螺(东风螺、东风螺)
花螺是常见的食用型螺类，学名东风螺，别称海猪螺、田螺、南风螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、狭舌目、蛾螺科、花螺属软体动物的统称，常见的有方斑东风螺和泥东风螺两种，被列为21世纪最有开发前景的海产养殖品种之一。
四、泥螺(泥蛳、梅螺)
泥螺是常见的食用型螺类，别称泥蛳、麦螺、梅螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属软体动物(泥螺属仅有泥螺一种)，我国沿海地区均有分布，具有极高的食用价值和经济价值。
五、香螺(马螺、响螺)
香螺是常见的食用型螺类，别称马螺、响螺、金丝螺等，在生物学分类上属于动物界软体动物门、腹足纲、狭舌目、蛾螺科、香螺属软体动物的统称，我国渤海、黄海、东海、南海均有分布，尤以黄海、渤海产量最高。
六、田螺(中国圆田螺)
田螺是常见的一种螺类，学名中华圆田螺，别称螺坨，在生物学分类上属于动物界软体动物门、腹足纲、中腹足目、田螺科软体动物的统称，广泛分布于全国各地的稻田、沟渠、溪流、江河、湖库等水体中，自古以来就是备受青睐的水产品之一。
七、鸡心螺(芋螺、芋头螺)
鸡心螺是常见的一种海洋螺类，学名芋螺，别称锥形蜗牛、芋头螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、芋螺科、芋螺属软体动物的统称，广泛分布于热带及亚热带海洋中，常见的有紫罗兰芋螺、海军上将芋螺、协和芋螺等。
八、织纹螺(麦螺、乌螺)
织纹螺是常见的一种螺类，别称海狮螺、麦螺、乌螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、织纹螺科、织纹螺属软体动物的统称，广泛分布于浙江、福建、广东等沿海地区，有剧毒，不能食用。
九、唐冠螺(冠螺)
唐冠螺是一种大型海洋螺类，因贝壳形状酷似唐朝僧人的帽子而得名，别称冠螺，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、唐冠螺科、唐冠螺属软体动物的统称，肉可食用，壳可供观赏或用于雕刻。
十、锥螺(尖尾螺、笋锥螺)
锥螺是常见的食用型螺类，因螺壳呈锥形而得名，别称尖尾螺、笋锥螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、锥螺科、锥螺属软体动物，我国东南沿海均有分布，具有极高的食用价值和经济价值。
十一、木瓜螺(油螺、椰子涡螺)
木瓜螺是一种大型螺类，别称椰子涡螺、瓜螺、椰子螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、涡螺超科、涡螺科、木瓜螺属软体动物，广泛分布于热带及温带沙泥质浅海中，肉可食用，壳可作工艺品。
十二、竖琴螺(杨桃螺、蜀江螺)
竖琴螺是常见的一种螺类，别称杨桃螺、蜀江螺、琴螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、杨桃螺科软体动物的统称，因外形艳丽、花纹优美、色调明亮而备受青睐，也可食用，我国东海、南海均有分布。
十三、水字螺(六脚螺)
水字螺是一种大型海洋螺类，因具有6支管状棘酷似“水”字而得名，别称六脚螺，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、凤凰螺科、蜘蛛螺属软体动物，肉可食用，贝壳可供观赏，也可制作成装饰品。
十四、长鼻螺(长笛螺、长嘴凤凰螺)
长鼻螺是常见的海洋螺类，因前水管沟呈长针状而得名，别称长笛螺、长嘴凤凰螺、长鼻凤凰螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、凤凰螺科、凤凰螺属软体动物，肉可食用，贝壳形状奇特，可供观赏或制作装饰品。
十五、猫眼螺(猫眼蝾螺)
猫眼螺是常见的食用型螺类，因爬行时顶着一个颜色酷似猫眼的口盖而得名，学名猫眼蝾螺，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、原始腹足目、蝾螺科、蝾螺属软体动物，广泛分布于太平洋和印度洋的热带海域。
很像花螺的假花螺叫
很像花螺的假花螺叫东风螺。花螺偏米黄色，比较大只、多肉、纹理工整，上面有黑色斑点；东风螺则是啡红色、较细小，纹理没那么整齐。另外，花螺和东风螺的肉质都非常鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，主要分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布。
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